Cliff Brewery, Ipswich, Tidligere bryggeribygning listed som Grade II i Ipswich, England

Cliff Brewery er en beskyttet victoriansk bryggeribygning i Ipswich ved flodbredden. Bygningen har et særpræget tårn og valmtag, der rejser sig over bredden af floden Orwell.

Bryggeriet begyndte i 1723 og startede i Harwich, før det flyttede til denne bygning fra 1896 tegnet af William Bradford i Ipswich. Flytningen placerede driften tættere på transportruter og bymarkeder.

Bygningen står som et vidnesbyrd om engelsk bryggerihåndværk og viser, hvordan industrien formede denne flodhavneby. Besøgende kan stadig se den solide konstruktion, der afspejler dygtigheden og arbejdet hos tidligere bryggere.

Stedet er i øjeblikket ikke åbent for besøgende, da bygningen er under udvikling. Ydersiden kan ses fra vandpromenaden, hvor du kan beundre arkitekturen udefra.

Det oprindelige bryggeri i Harwich stod over for et vandproblem, da lokale kilder ikke egnede sig til at brygge øl. Frisk vand måtte hentes fra afstand, hvilket viser, hvor afgørende vandkvaliteten var for håndværket.