Belgo, Restaurant i Seven Dials, London, Storbritannien
Belgo er en belgisk restaurant i Londons Seven Dials-kvarter, der strækker sig over flere niveauer med en rummelig ølhal og separate spiseområder. Rummet har højt til loftet og industrielle designtræk, der skaber en åben og indbydende ramme for gæsterne.
Restauranten blev grundlagt i 1992 af Denis Blais og Andre Plisnier og introducerede belgisk spisekultur til London. Dette foretagende blev starten på en kæde, der bragte belgisk gastronomi ind i mainstreamen af britisk spisning.
Restauranten serverer belgiske retter med rødder i regionale traditioner. Muslinger er i centrum på menuen, tilberedt med saucer fra klassiske til eksperimenterende stilarter, der afspejler både arv og kreativitet.
Stedet ligger tæt på Covent Garden Station og er let tilgængeligt med offentlig transport. Gæster bør forvente mulige ventetider i spidsbelastningsperioder, især i weekender.
Stedet har et imponerende øludvalg med omkring 70 forskellige varianter fra Belgien, Storbritannien og USA. Dette udvalg gør det til et mål for ølentusiaster, der ønsker at udforske mindre almindelige parringer og regionale bryg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
