Holbeach, Markedsby og civil parish i South Holland, England

Holbeach er en markedsby og civil parish i South Holland med centrum omkring All Saints' Church og de omkringliggende gader. Byen ligger i et område med landbrugsjord skabt gennem århundreders dræning af vådområder, hvilket giver den en landlig karakter præget af landbrug og åbne marker.

Byen fik markedsrettigheder i 1252 og oplevede hurtig vækst i 1800-tallet, da omkringliggende marskland blev drænet til landbrugsjord. En jernbanestation åbnede i 1862 for at forbedre transport og handel, selvom passagertrafikken sluttede i 1959.

Holbeach har en lang tradition som hestehandelscenter, især langs Chapel Street nær pubben Horse & Groom, hvor handlende og besøgende mødtes til salg. I dag centrerer områdets identitet sig om blomster- og løgproduktion, hvor omkring 40 procent af Englands løg og blomster dyrkes i de omkringliggende vådområder og marker.

Byen kan udforskes til fods og tilbyder en række overnatningsmuligheder, herunder hytter og lodges, samt caféer, pubber og te-stuer, der serverer lokal mad. King Charles III Coast Path starter i nærheden og giver adgang til vandreruter og fuglekiggeri langs The Wash-flodmundingen.

Forhallen ved All Saints' Church, tilføjet omkring 1700, har muligvis inkorporeret sten fra et slot, der engang stod i nærheden, hvilket skaber en uventet forbindelse mellem bygningerne. Rester af forsvarsværker fra Anden Verdenskrig er også stadig synlige nær Lawyers Creek, herunder en sjælden Ruck-maskingeværpost, som besøgende stadig kan se i dag.