Glenturret distillery, Whisky destilleri i Perth and Kinross, Skotland

Glenturret er et whisky destilleri i Perth and Kinross med hvide stenbygninger og historiske pagodetage beliggende ved Turret Burn. Anlægget omfatter et mæskhus med en fungerende Porteus mølle, dybe træfermenteringstanke kaldet washbacks, to kobberkedler af forskellig form og et smagsrum, alle indrettet til at vise produktionsprocessen fra korn til færdig spiritus.

Stedet blev etableret som whisky destilleri i 1775, hvilket gør det til Skotlands ældste fungerende virksomhed af denne type, selvom optegnelser tyder på, at alkoholproduktion kan være foregået her så tidligt som i 1717. Efter vanskelige tider i 1800-tallet blev det lukket og senere genoprettet i midten af det 20. århundrede, skiftede ejerskab flere gange før det nåede sin nuværende form.

Destilleriet er dybt forbundet med skotsk whisky tradition og repræsenterer en livsstil, der har formet lokalsamfundet i generationer. Besøgende kan observere, hvordan håndværk og viden går fra generation til generation gennem det praktiske arbejde, der fortsætter i de samme bygninger i dag.

Stedet ligger på en lille vej nord for hovedvejen A85 nær Crieff og er let at nå i bil, med parkeringsplads og ladestationer til elbiler på pladsen. Rundvisninger af forskellig længde og smagsprøver tilbydes dagligt, og detaljer om rundvisningstyper og åbningstider findes på destilleriets hjemmeside.

En mindeværdig detalje er statuen af Towser, en kat der arbejdede på stedet i 24 år og menes at have fanget næsten 30.000 mus. Denne tradition med at holde katte til skadedyrsbekæmpelse fortsætter i dag, med en nuværende kat ved navn Barley, der har fri adgang til at bevæge sig ind og ud af destilleriets bygninger.