Bäckahästen, Hamngatan, Restaurant i Norrmalm, Stockholm, Sverige
Bäckahästen var en restaurant beliggende på Hamngatan nær Hallwyl Palæet og Det Kongelige Dramatiske Teater, kendetegnet ved sit hvide springende hestlogo. Den udvidede senere til nabobygningen på Birger Jarlsgatan og tilbød flere temarum under udvidet ejerskab.
Restauranten blev grundlagt i midten af 1920'erne af Sten Hellberg, en kældermester og kogebogsforfatter, og var i drift i over 75 år. Den lukkede i begyndelsen af 2000'erne og blev senere omdannet til Berzelii Bar.
Navnet kommer fra nordisk mytologi og refererer til en bækånd i hesteform. Forskellige rum i restauranten blev opkaldt efter mytologiske figurer og afspejlede denne forbindelse.
Restauranten var bemærkelsesværdig for at tillade kvinder at spise selvstændigt uden ledsagelse, hvilket var usædvanligt i Stockholms tidlige år. Besøgende bør vide, at den ikke længere er i drift og kun eksisterer som et minde om stedets historie.
I slutningen af 1930'erne åbnede Hellberg et andet sted kaldet Beckasinen på Birger Jarlsgatan, tæt forbundet med den oprindelige placering. Denne udvidelse viste hans tillid til konceptet og den voksende popularitet af den etablerede virksomhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.