Factory-kitchen building in Samara, fabrikskøkkenbygning i Samara, Rusland
Dette er en to-etages fabrikskøkkenbygning med et komplekst design, der ligner en hammer og segl set fra oven, med flere indbyrdes forbundne sektioner. Bygningen huser nu en afdeling af Tretjakovgalleriet og fungerer som udstillingsrum med kulturelle programmer i byens centrum.
Strukturen blev bygget mellem 1930 og 1932 og designet af arkitekt Ekaterina Maximova til at servere måltider til arbejdere på Maslennikov-fabrikken. Dette projekt var en del af sovjetiske bestræbelser på at centralisere fødevareproduktion og støtte industriarbejdere.
Strukturen repræsenterer sovjetiske bestræbelser på at modernisere samfundet ved at etablere centraliserede fødevareproduktionsfaciliteter og frigøre kvinder fra huslige pligter.
Bygningen ligger i det centrale distrikt i Samara og er let tilgængelig til fods. Et besøg i galleriets almindelige åbningstider giver dig mulighed for at se udstillingsrummene indeni.
Bygningen havde oprindeligt tre separate transportsystemer, der transporterede tilberedte måltider fra køkkenet til spiseområderne. Denne ingeniørløsning muliggjorde effektiv masseforplejning af fabriksarbejdere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.823 bidragydere verden over.