Hatagaya, Boligkvarter i Shibuya-ku, Tokyo, Japan

Hatagaya er et boligkvarter i Shibuya, der strækker sig langs Koshu Highway. Det er præget af smalle gyder, brostensbelagte shoppinggader og en blanding af moderne lejlighedsbygninger. Små lokale butikker og restauranter ligger spredt overalt og skaber en følelse af et levet liv i lokalsamfundet frem for et poleret kommercielt distrikt.

Kvarteret udviklede sig som forstadsområde, efter at Keio New Line jernbanen åbnede i midten af det 20. århundrede og gav hurtig adgang til det centrale Tokyo. Denne forbindelse forvandlede det til et boligcentrum for pendlere, der søgte hjem uden for byens centrum.

Restauranterne Freeman Shokudo og Sanita afspejler distriktets moderne spisekultur og forener amerikansk barbecue-teknik med japanske ingredienser og tilberedningsmetoder.

Keio New Line betjener området med en station i kvarteret, der forbinder direkte til Shinjuku og gør rejser på tværs af byen nemme. Det er overkommeligt at komme rundt til fods, og distriktet føles tilgængeligt for besøgende, der udforsker det boligmæssige Tokyo.

Restaurant Kon serverer en regional specialitet fra Kumamoto-præfekturet ved at tilberede inarizushi med konnyaku i stedet for traditionel tofu, hvilket bringer en lokal smagsvariation til Tokyos spisescene. Denne udskiftning af ingredienser skaber et uventet twist på en velkendt ret, som mange besøgende overser.