La Grange des Pères, Vineri i Aniane, Frankrig
La Grange des Pères er et vineri i Hérault-regionen beliggende på kalkstensskråninger, hvor stærke vinde former vinstokkene. Ejendommen omfatter vinmarker med forskellige jordlag og flere bygninger, hvor vin forarbejdes ved hjælp af traditionelle teknikker.
Ejendommen blev grundlagt i 1988, da en lokal vinproducent omdannede sin bedstefars jorder til vinmarker og trak på viden fra etablerede franske vinmestre. Denne forbindelse til velprøvede traditioner fortsætter med at forme driften i dag.
Navnet refererer til den gamle stenlade, der stadig står på ejendommen og fungerer som hjertet i driften. Stedet blander traditionelt vinhåndværk med den rå skønhed i det sydfranske landskab.
Besøgende bør aftale tid i forvejen, da vineriet ikke modtager uanmeldte besøg til smagninger. Det er klogt at spørge på forhånd, hvilke aktiviteter der er tilgængelige i den planlagte besøgssæson.
Vineriet bruger stiklinger fra andre anerkendte franske ejendomme, hvor de allerede har bevist deres kvalitet. Disse omhyggeligt udvalgte sorter gør det muligt at producere vine med deres egen særprægede karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.990 bidragydere verden over.
