Zahara-El Gastor Reservoir, Reservoir i Provinsen Cadiz, Spanien

Zahara-El Gastor Reservoir er en stor vandmasse i Provinsen Cadiz, omgivet af blide bakker og skove og strækker sig under den hvide landsby Zahara de la Sierra. Vandet er kantet med træer og spejler det omkringliggende landskab, mens stier giver adgang til bredden.

Reservoiret blev bygget i de seneste årtier for at sikre vandforsyningen til regionen og støtte landbruget. Denne struktur ændrede landskabet og er nu en etableret del af jorden og lokalbefolkningens dagligliv.

Reservoiret har navn efter to nærliggende byer og former regionens identitet som et sted mellem vand og bjerge. Lokale og besøgende bruger det dagligt til fiskeri, picnic og afslapning ved bredden, hvilket skaber en rytme af roligt udendørsliv.

Du kan nå søen fra en parkeringsplads neden for landsbyen og gå langs bredden eller padle kajak, når sæsonen tillader det. Området har også picnicpladser og en kunstig strand med livreddere i de varme måneder.

En gammel olivenmølle fra 1755 kaldet Molino El Vinculo driver uden for landsbyen med sit originale maskineri, der stadig fungerer. Møllen driver også et lille landhotel, hvor besøgende kan se olivenolie blive fremstillet og overnatte.