Canillas de Aceituno, Kommune i provinsen Málaga, Spanien
Canillas de Aceituno er en lille kommune i provinsen Málaga beliggende på en skråning med smalle, snoede gader og gamle stenhus. Byen er omgivet af olivenlunde, vingårde og frugttræer, og fra dens højere punkter er der udsigt til havet, Granada og de omkringliggende bjerge.
Byen spores tilbage til romersk tid, hvor der blev udvundet guld i nærheden, og dens navn stammer fra arabiske rødder. Under arabisk styre blev der udviklet vandingssystemer og landbrugsstrukturer her, men i 1500-tallet led den under mauriske oprør og deportationer, hvorefter den gradvist blev genopbygget.
Navnet stammer fra arabiske rødder og henviser til de olivenlunde, der har præget landskabet i århundreder. I dag ses disse rødder i husenes mauriske buer, i lokale fejringer som Romeria de San Isidro, og i hvordan beboerne deler traditionelle opskrifter som Potaje de Hinojos eller Chivo al Vino på tværs af generationer.
Byen udforskes bedst til fods, da stejle gader er svære at navigere i bil. Information om vandreruter, seværdigheder og lokale restauranter fås på turistcentret på Plaza la Constitucion.
Den gamle bydel bevarer flere arkitektoniske perler som House of the Moorish Queen med dets mauriske tårn og Casa Esgrafiada med morisco-dekorationer, der afspejler datidens byggeteknikker. Vandreruten Saltillo krydser metalgangbroer langs klipper og byder på udsigter helt til havet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
