Rubite, kommune i provinsen Granada, Spanien
Rubite er en lille kommune i provinsen Granada i det sydlige Spanien, beliggende mellem Sierra de Lujar og Middelhavets kyst. Landsbyen bevarer sin historiske karakter med hvidkalkede huse, smalle stengader og enkle arkitektoniske linjer blandet med gårde, vingårde og mandelplantager.
Rubite var engang en del af mauriske lande, og gamle vandingssystemer fra den tid er stadig synlige i dag, især i form af aljibes, der opsamlede regnvand. Efter generobringen blev landsbyen genbefolket i 1700-tallet, hvorefter vinproduktion blev det økonomiske grundlag.
Navnet Rubite kommer fra et latinsk ord, der betyder 'brombær', hvilket afspejler de naturlige frugter, der engang voksede i regionen. Landsbyboerne holder traditionerne i live gennem begivenheder som oktober druenhøst, hvor druer stadig trædes med fødderne på traditionel vis, og gennem processioner til ære for lokale helgener, der former samfundslivet hele året.
Landsbyen er let tilgængelig med bil fra kysten eller fra byen Granada og er velegnet til dagsbesøg eller vandreture. Besøgende bør medbringe komfortable sko, da gaderne er smalle og bakkede, og bør afsætte tid til at nyde det langsomme tempo og det naturlige landskab.
Landsbyen bevarer rester fra maurertiden, herunder flere aljibes af forskellig alder, hvoraf nogle måske stammer fra maurisk styre. Disse vandtanke giver ikke kun udsigt over bjerge og hav, men fortæller også historien om, hvordan folk overlevede i århundreder i denne tørre region.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
