Packing House, Arkitektonisk monument og lagerbygning i Tallinn, Estland.

Packing House er en lagerbygning i den gamle bydel med traditionel estisk arkitektur, karakteristiske gavltage og opbevaringsrum langs Vana turg-gaden. Bygningen har flere niveauer designet til opbevaring af varer i handelsdagene.

Bygningen blev opført mellem 1655 og 1656 og fungerede som et centralt handelsanlæg, da Tallinn var et vigtigt medlem af Hansaen. Denne handelsperiode formede, hvordan bygningen blev designet og brugt i de følgende århundreder.

Bygningen huser nu en restaurant, der serverer middelalderlig estisk mad, som forbinder besøgende med regionens madtraditioner. Retterne tilberedes efter historiske opskrifter, der afspejler, hvordan folk spiste for århundreder siden.

Bygningen ligger i Tallinns gamle bydel og er let tilgængelig for besøgende, der udforsker det historiske område. Indenfor finder du en restaurant med siddepladser i lagerhallerne, der bevarer bygningens oprindelige layout.

Det indre indeholder store haller med bevarede middelalderlige kraner, der blev brugt til at løfte varer mellem forskellige etager. Disse mekaniske systemer viser, hvordan arbejdere håndterede tunge læs, før moderne teknologi fandtes.