Wivex, Restaurant i Tivoli Gardens, København, Danmark

Wivex var en restaurant, der lå på et hjørne af Tivolis facadebygning med udsigt over Vesterbrogade i det centrale København. Spisestedet tilbød spisning på et fremtrædende sted, der gjorde det til et kendt samlingspunkt i byen.

Grundlagt i 1880 af Carl Christian Wivel, tog stedet navnet Wivex i 1931 på grund af familiens navnerettigheder. Den oprindelige bygning blev revet ned i 1964 for at give plads til nye strukturer tegnet af arkitekt Preben Hansen.

Restauranten fungerede som samlingssted for livemusik i København, hvor Danmarks Radio udsendte frokostkoncerter med forskellige orkestre fra 1930'erne til 1950'erne. Disse udsendelser trak musikelskere fra hele byen, som kom for at opleve optrædener personligt.

Restauranten var let tilgængelig på en hjørneplacering direkte ud mod Tivoli Gardens' hovedindgang fra gaden. Besøgende kunne komme uden at gå ind i forlystelsesparken eller betale entré.

I marts 1954 var restauranten vært for en usædvanlig blanding af spisning og biludstilling i sine lokaler. Gæster kunne nyde måltider, mens de så nyintroducerede bilmodeller udstillet.