Urbaum der Apfelsorte Jakob Fischer, Naturmonumenttræ i Steinhausen an der Rottum, Tyskland.

Det originale Jakob Fischer æbletræ står i Steinhausen an der Rottum som et beskyttet naturmonument. Dette eksemplar vokser i et åbent landskab og er et af de ældste træer af sin sort i regionen.

En landmand ved navn Jakob Fischer opdagede et ungt æbletræ nær sin skovjord i 1903 og flyttede det til sin have. Træet voksede til det store eksemplar, der nu er beskyttet som naturmonument.

Træet er en del af den lokale identitet og passes af beboerne som et symbol på landbrugsarv. Sorten bærer navnet på den landmand, der opdagede den, og forbinder samfundet med dets landbrugsfortid.

Træet kan besøges hele året og ligger på et let tilgængeligt sted nær byen. Det ses bedst i dagslys, hvor du kan værdsætte størrelsen og alderen af dette imponerende eksemplar.

Forskere ved Julius Kühn Institut i Dresden skabte genetiske kloner af dette træ for at bevare sorten for fremtiden. Denne beskyttelse blev vigtig, da det originale træ viste tegn på tilbagegang gennem årene.