Haarmühle, Vandmølle ved den tysk-hollandske grænse i Alstätte, Tyskland

Haarmühle er en vandmøllebygning beliggende direkte på den tysk-hollandske grænse langs floden Alstätter Aa. Den stenede struktur rummer det originale mølleudstyr sammen med en restaurant, der serverer regional mad, med både indendørs spiseområder og en udendørs terrasse skygget af kastanjetræer.

En mølle har været i drift på dette sted siden 1331, hvilket viser vandkraftens langvarige betydning i denne region. Den nuværende stenede struktur blev bygget i 1619 for at erstatte en tidligere bygning, der tjente samme formål.

Møllen fungerer som samlingssted for lokale og besøgende, der værdsætter traditionelt håndværk og vandkraftteknik. Den repræsenterer, hvordan samfund engang var afhængige af naturlige vandkilder til deres daglige arbejde.

Stedet har en restaurant med overdækkede indendørs områder og en udendørs terrasse, hvor besøgende kan spise og drikke. Beliggenheden ved floden med skygge fra træer gør det behageligt at tilbringe tid udendørs, når vejret tillader det, og grænsepositionen gør det tilgængeligt fra begge lande.

Floden skifter navn ved grænsen: den kaldes Alstätter Aa på den tyske side og Buursebeek på den hollandske side. Dette skift i vandets officielle navn er noget, mange besøgende overser, mens de nyder stedet.