Kloster Weltenburg, Benediktinerkloster og bryggeri i Kelheim, Tyskland
Weltenburg Kloster er et benediktinerkloster og bryggeri på en halvø langs Donau nær Kelheim, med hvide mure og to høje klokketårne. Komplekset omfatter klosterkirken, boligbygninger for munke, arbejdsrum og et bryggeri, der tilsammen udgør et fungerende klostersamfund.
Klosteret blev grundlagt omkring 600 af skotske og irske munke og markerer begyndelsen på klostertraditionen i Bayern. Bryggeriet udviklede sig omkring 1050 og er blandt de ældste kontinuerligt fungerende klosterbryggerier i Europa.
Den barokke interiør i klosterkirken blev skabt af Asam-brødrene og fylder rummet med marmorsøjler, malede lofter og forgyldte statuer. Denne kunstneriske rigdom viser, hvordan troen er blevet udtrykt gennem skønhed her gennem århundreder.
Den bedste måde at ankomme på er med båd fra Kelheim, selvom der også er parkering til biler. Guidede ture tilbydes sæsonmæssigt, og besøgende bør have solidt fodtøj på, da ruten til klosteret inkluderer trapper og ujævnt terræn.
Bryggeriet producerer mørkt øl ved hjælp af gamle opskrifter og er blandt de længst kontinuerligt fungerende bryggerier af sin art på verdensplan. Besøgende kan smage øllet på stedet og se, hvordan håndværket stadig udøves i de historiske rum.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
