Marina Lachen, Restaurant og hotel i Lachen, Schweiz
Marina Lachen er en restaurant og hotel ved den sydlige spids af Zürichsøen med spiseområder og værelser med udsigt over vandet. Stedet kombinerer madservice med overnatning lige ved søen.
Stedet startede som et enkelt spisested ved søen og voksede til et moderne sted med både spisning og overnatning. Denne vækst viser, hvordan det udviklede sig fra et lokalt samlingssted til et komplet hotelkompleks.
Vinudvalget her følger en galleritilgang, hvor gæster går rundt og selv vælger flasker. Denne hands-on metode afspejler, hvordan lokale værdsætter at vælge vin ud fra personlig smag og viden.
Stedet ligger lige ved søens bred med direkte adgang til vandet og er let at nå fra strandpromenaden. Gæster bør afsætte ekstra tid til at vælge vin og kød, da disse valg er en del af spiseoplevelsen.
Steakhouse tilbyder en usædvanlig service, hvor gæster vælger kødstykker fra en slagterlignende butik, før kokke tilbereder dem over åben kul. Dette hands-on kødvalg gør måltidet til en interaktiv oplevelse, hvor gæsterne er med til at forme deres egen tilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
