Hotel Krone, Kro i Solothurn, Schweiz
Hotel Krone er et historisk kro beliggende på Hauptgasse i det centrale Solothurn, der kombinerer tidstypiske møbler med moderne badeværelser i gæsteværelserne. Bygningen indeholder en vinkælder, spiseområder og lokaler til private sammenkomster.
Bygningen blev grundlagt i 1418 og er en af de ældste kroer i Schweiz. Dens mure i middelalderbyens centrum har kontinuerligt tjent rejsende i århundreder.
Spiseområderne afspejler 1700-tals design og skaber en følelse af levende historie for gæsterne. Restaurantens tilgang til madlavning viser, hvordan dette sted har bevaret sin rolle som samlingssted for lokalsamfundet.
Besøgende bør gøre sig bekendt med de smalle stræder i den gamle bydel, da hotellet nås gennem en central, men ikke iøjnefaldende indgang. Personalet kan stille cykler til rådighed og let pege på stier til lokale seværdigheder.
Restauranten arbejder direkte sammen med lokale landmænd og tilpasser sine ugentlige menuer efter, hvad der er i sæson. Denne praksis afspejler en langvarig forbindelse til det omkringliggende landbrugsland, som løber gennem ejendommens hele historie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
