Auberge du Bon Fermier, Kro og restaurant i Valenciennes, Frankrig
Auberge du Bon Fermier er et kro og restaurant i Valenciennes indrettet i en stenbygning fra 1500-tallet, der engang fungerede som kongelig poststation. Det har tre spisesale med plads til omkring 55 gæster og forener historisk arkitektur med moderne faciliteter.
Bygningen hed oprindeligt La Ville de Troie i 1680, da kong Ludvig XIV kom ind i Valenciennes. Den fik sit nuværende navn Bon Fermier i 1841.
Restauranten holder traditionel fransk madlavning i live gennem omhyggeligt tilberedte regionale retter, der tilbydes dagligt. Besøgende oplever madkulturen i Nordfrankrig inden for dens historiske mure.
Stedet tilbyder handicapadgang, privat parkering og trådløst internet til besøgende. En udendørs terrasse og muligheden for at rumme grupper på op til 28 personer gør det velegnet til større sammenkomster.
Bygningen har 16 værelser med moderne komfort, hvilket afspejler dens historie som poststation, der tilbød overnatning. Denne dobbeltrolle som både kro og restaurant lader rejsende blive længere og udforske regionen mere grundigt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.836 bidragydere verden over.
