Château de Boursault, Vingård og slot i Marne-dalen, Frankrig
Château de Boursault er et nyrenæssanceslot i Marne-dalen med 365 døre og vinduer, der nu fungerer som vingård. Ejendommen producerer champagne fra Pinot Noir, Chardonnay og Meunier-druer i indhegnede vinmarker med kældre bygget ind i jorden.
Madame Clicquot bestilte arkitekt Jean-Jacques Arveuf-Fransquin i 1843 til at bygge dette slot som en bryllupsgave til sin datter Marie-Clémentine. Bygningen blev senere et militærhospital under begge verdenskrige og tjente strategiske medicinske behov.
Slottet fungerede som militærhospital under begge verdenskrige og behandlede sårede soldater fra forskellige nationer. Du kan stadig fornemme denne medicinske arv, når du går gennem værelserne i dag.
Besøgende kan udforske vinmarkerne og kældrene for at forstå champagneproduktionsmetoder og se, hvordan druerne behandles. Området er tilgængeligt hele året, selvom et besøg i høstsæsonen eller på guidede ture giver et mere fuldstændigt billede af vinfremstillingsaktiviteter.
En replika af dette slot blev bygget i 1870 i Arcachon af Adalbert Deganne og fungerer nu som byens kasino. Denne arkitektoniske genlyd afslører, hvor meget det originale design imponerede besøgende og inspirerede efterligning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
