Puistola, Oulu, Restaurant og beboelsesbygning i Pokkinen-distriktet, Oulu, Finland

Puistola er en restaurant, der optager stueetagen af en fleretages bygning med store vinduer og stenfacader på Pakkahuoneenkatu. Rummet har åbne spiseområder, der udnytter naturligt lys fra vinduerne mod gaden.

Arkitekt Harald Andersin tegnede bygningen i 1910 som en solid forretnings- og beboelsesstruktur. De øverste etager blev beskadiget under bombninger af byen under Anden Verdenskrig i 1940.

Bygningen fungerede engang som samlingssted for underholdning og fællesskabsbegivenheder, der formede det tidlige byliv. I dag afspejler dens brug som restaurant, hvordan sådanne rum tilpasser sig nye tider, mens de forbliver centrale for lokal aktivitet.

Restauranten har åbent tirsdag til lørdag i aftentimerne og tilbyder en middagsfokuseret oplevelse. Gæster kan nemt nå stedet til fods fra nærliggende butikker og gader i bymidten.

Restauranten driver sit eget lille bageri, der producerer håndlavede bagværk. Disse varer sælges både på stedet og i en butik i Oulu Market Hall.