José Vázquez, Opdræt af kamptyre i Colmenar Viejo, Spanien

José Vázquez er en opdræt af kamptyre i Colmenar Viejo, der opretholder to forskellige genetiske linjer på tværs af flere gårdlokationer, herunder Navalahuesa-El Tomillar og Balcón de Madrid. Dyrene opdrættes gennem specialiserede avlspraksisser designet til at udvikle og vedligeholde bestemte egenskaber på tværs af generationer.

Opdrættet blev grundlagt i 1783 af Manuel Aleas ved hjælp af Jijona-blodlinjer og overgik til José Vázquez Fernández i 1983, som udvidede det ved at introducere hunner fra Martínez Flamarique-linjen. Denne overførsel markerede begyndelsen på en ny fase i gårdens udvikling og genetiske ekspansion.

Dette opdræt spiller en rolle i spansk tyrefægtningstradition ved at opretholde specifikke fysiske og adfærdsmæssige træk gennem selektiv avl. De dyr, der produceres her, fører disse genetiske linjer videre som en del af en langvarig kulturel praksis.

Hvert dyr fra opdrættet er mærket med særlige identifikationstræk, herunder en ørering i højre øre og et stumpet øre på venstre side. Disse synlige mærker gør det muligt for specialister hurtigt at genkende avlslinjen og det enkelte dyrs identitet.

I 1993 indarbejdede opdrættet cirka 30 køer fra Zalduendo-linjen, hvilket åbnede nye genetiske retninger for avlsprogrammet. Denne tilføjelse ændrede fundamentalt den genetiske sammensætning og egenskaber hos dyr produceret på gården.