Mercado de los Mostenses, Markedsplads i Universidad-kvarteret, Madrid, Spanien

Mercado de los Mostenses er et fødevaremarked i Universidad-kvarteret i Madrid, der optager en gruppe forbundne bygninger, som også indeholder kommercielle kontorer og lagerområder. Stueetagen er organiseret omkring boder med friske varer, fiske-diske og madboder, der serverer færdigretter.

Det første marked på dette sted åbnede i 1875, designet af Mariano Calvo Pereira med en struktur af glas og jern, der var typisk for den periode. Det blev flyttet i 1920'erne for at gøre plads til opførelsen af Gran Vía, og den bygning, det nu optager, stammer fra den tid.

Boderne afspejler mangfoldigheden i det omkringliggende kvarter, med koreanske, iranske, peruvianske og colombianske produkter side om side med spanske. At handle her føles mindre som at besøge en turistattraktion og mere som at træde ind i dagligdagen for mennesker med mange forskellige baggrunde.

Markedet ligger inden for gåafstand fra Plaza de España, hvilket gør det nemt at kombinere med et besøg i det omkringliggende område. Morgenen er ofte det travleste tidspunkt, så hvis man ankommer lidt senere på dagen, er der kortere køer og mere plads ved madboderne.

På trods af at markedet flyttede til en ny bygning for næsten et århundrede siden, har det bevaret sit langvarige fokus på frisk fisk bragt ind fra Galicien og Cantabrien ved Atlanterhavskysten. Denne forbindelse til kystens skaldyr og fisk er stadig synlig i dag i antallet og variationen af fiske-diske i stueetagen.