Els Calderers, Herregård i Sant Joan, Spanien
Els Calderers er et herresæde i Sant Joan på Mallorca med stenvægge og tegltage og en treetages hovedbygning omkring en traditionel mallorcinsk gårdhave kaldet sa clastra. Ejendommen strækker sig over landbrugsjord og omfatter forskellige sidebygninger, der engang tjente ejendommens landbrugsdrift.
Ejendommen blev første gang dokumenteret i 1285 og tilhørte oprindeligt familien Calderers, før den adelige familie Verí erhvervede den i 1700-tallet og udvidede bygningerne. Denne udvidelse gjorde den til en af regionens store landbrugsejendomme.
De møblerede værelser viser genstande fra 1920 til 1950, herunder malerier, antikke møbler og traditionelt landbrugsværktøj brugt i mallorcinsk liv. Disse genstande afslører, hvordan en velhavende familie på øen levede og arbejdede i den periode.
Ejendommen er indrettet i en labyrint af stier og værelser, så det hjælper at følge skiltningen eller bruge en guide under dit besøg. Der er også forklaringer og udstillinger overalt, som gør oplevelsen mere forståelig.
Ejendommen opdrætter traditionelle lokale dyreracer, især den mallorcinske sorte gris, som opdrættes til produktion af sobrassada, en lokal specialitet af forarbejdet kød. Denne praksis lader besøgende opleve en levende del af det traditionelle mallorcinske landbrug.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.