Jódar, Kommune i provinsen Jaén, Spanien
Jódar er en kommune i provinsen Jaén, beliggende på skråninger ved foden af Sierra Mágina-bjergkæden, med olivenlunde, der dækker meget af det omkringliggende land. Terrænet varierer i højde og når op til 1500 meter i de højere områder.
Området blev erobret i 1231 af kristne styrker under Sancho Martínez de la Torre efter ordre fra kong Fernando III under Reconquista. Denne erobring repræsenterede et stort skift i den territoriale kontrol over regionen.
Byen har længe været kendt for at væve espartogræs til nyttige genstande, især parasoller, der sælges over hele Europa. Denne håndværkstradition er stadig en vigtig del af, hvordan folk her arbejder, og hvad der definerer samfundet.
Middelhavsklimaet bringer varme somre og kolde vintre, der former dagliglivet og landbrugsarbejdet i området. Besøgende bør forberede sig på disse temperatursvingninger, når de planlægger et besøg for at udforske landskabet.
Byen er Europas største producent af håndlavede espartoprodukter og opretholder et håndværk, der strækker sig over århundreder. Denne usædvanlige specialisering gør den til et enestående center for denne særlige håndværkstradition på tværs af kontinentet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.