Bullas Wine Region, Vinregion i det sydøstlige Murcia, Spanien

Vinregionen Bullas dækker 1.800 hektar i højder mellem 500 og 810 meter og rummer over 200 traditionelle vingårde. Området er præget af vinstokke, der vokser på kalkstenrig jord.

Arkæologiske fund i den romerske villa Los Cantos, herunder skulpturen Nino de las Uvas, viser vinproduktion fra 1. århundrede f.v.t. Dette tidlige bevis afslører, at dette landskab har været brugt til vindyrkning siden romertiden.

Vinmuseet viser lokale vinfremstillingsmetoder og traditionelle redskaber, som dyrkere har brugt i generationer. Du kan se, hvordan arbejdet i kældrene har ændret sig over tid.

Regionen er tilgængelig via et veludviklet vejnet, med Madrid omkring 400 kilometer væk, Valencia omkring 300 kilometer og Granada omkring 250 kilometer. Besøgende bør afsætte tid til at besøge forskellige vingårde og udforske det stille bakkelandskab.

Druen Monastrell er den dominerende vinstok, der dyrkes her, og den former karakteren af de producerede rødvine. Kalkstensjordens struktur giver disse vine deres særprægede smag og aroma.