Parres, Kommune i Asturien, Spanien

Parres er en kommune i den autonome region Asturien i det nordlige Spanien, bestående af flere små landsbyer spredt over et bakket og skovklædt terræn. Området grænser mod syd til nationalparken Picos de Europa, hvilket præger meget af dets geografi og arealanvendelse.

Det område, der i dag udgør Parres, blev beboet i tidlig middelalder, hvor landbrugssamfund gradvist ryddede dalene og etablerede de landsbymønstre, der stadig ses i dag. Kommunen fik sin nuværende administrative form i løbet af 1800-tallet, da Spanien reorganiserede sin lokale styrelse over hele landet.

Gamonéu-osten produceret i dette område er en af de mest anerkendte i Asturien og kan findes på lokale markeder og gårdboder i hele kommunen. Stenkornmagasiner kaldet hórreos står på træ- eller stensøjler i mange landsbygårde, et syn der har præget dette landskab i århundreder.

En bil er den mest praktiske måde at bevæge sig mellem de spredte landsbyer, da offentlig transport er begrænset i hele kommunen. Stier og landeveje kan være mudrede efter regn, så solidt fodtøj er en god idé på enhver tid af året.

Parres er en af de få kommuner i Spanien, hvor du kan rejse fra kanten af en nationalpark til inden for en kort køretur fra den kantabriske kyst og passere en hurtig ændring i terræn og vegetation. Denne kontrast fremhæves sjældent, men den er et af de mest bemærkelsesværdige træk ved området for enhver, der krydser det ad landevejen.