Cabrales, kommune i Asturien, Spanien
Cabrales er en kommune i Asturien, Spanien, med stejle bjerge, grønne dale og klippeskrænter spredt over cirka 238 kvadratkilometer. Det administrative område omfatter omkring 18 små landsbyer, hvor Carreña fungerer som hovedby og knudepunkt for lokale aktiviteter.
Cabrales har været hjemsted for mennesker siden oldtiden, med hulemalerier der viser tidlig bosættelse, og senere kontrollerede romerne regionen for minedrift og handelsruter. Middelalderlige stenbroer og huse fra flere århundreder siden står stadig i dag og afspejler en tradition for bjergliv, der er fortsat gennem tiderne.
Navnet Cabrales kommer fra regionens lange tradition for fårehold og ostefremstilling, som formede dagliglivet her. Besøgende kan se hyrder arbejde på markerne og se, hvordan ost stadig produceres i lokale huler, hvilket holder en livsstil i live, der har defineret området i generationer.
Adgang til Cabrales er via hovedvejen AS-114 fra Cangas de Onís, med regelmæssige busforbindelser, der kører oftere om sommeren. Besøgende kan finde lokale markeder om lørdagen i Carreña og om torsdagen i Arenas, hvor overnatningsmuligheder omfatter små kroer og landhuse til ophold efter at have udforsket området.
Landsbyen Bulnes var kun tilgængelig til fods eller ad smalle stier hugget ind i klippen, indtil en kabelbane blev bygget i 1960, en af de første af sin slags i et så fjernt bjergområde. Denne svævebane gjorde det muligt for flere at besøge dette højtliggende bjergsamfund, som havde været isoleret i århundreder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
