Cider Museum, Museum i Nava, Spanien.
Cider Museum i Nava er en uddannelsesinstitution dedikeret til æbledyrkning og produktion af denne regionale drik. Dets rum er opdelt i tematiske områder, der dækker forskellige aspekter som presning, gæring, tapning og ciderproduktion rundt om i verden.
Faciliteten åbnede i 1996 og blev en del af et netværk af etnografiske museer i Asturien. Det blev etableret som en institution for at bevare viden om traditionel ciderfremstilling for fremtidige generationer.
Museet viser, hvordan cider er blevet lavet i Asturien i generationer, og hvordan det passer ind i folks dagligdag. Du kan se de traditionelle måder at presse frugt på, hvordan saften gærer, og hvordan lokale drikker det, hvilket afslører regionale skikke.
Besøget kræver lidt forberedelse, da udstillingerne er organiseret i klare og godt markerede sektioner. Afsæt tid nok til at udforske alle tematiske områder og forstå detaljerne i hvert produktionstrin.
Museet har specialiserede udstillingsområder dedikeret til produktion af mousserende cider, en stil lavet med særlige teknikker. Det viser også detaljer om æbletræer og deres bestøvning, som besøgende ofte overser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
