Breitbach's Country Dining, Restaurant og bar i Balltown, Iowa, USA
Breitbach's Country Dining er en restaurant og bar i Balltown, Iowa, beliggende i en bygning langs Balltown Road. Menuen omfatter tyskinspirerede retter, hjemmelavede tærter og lokale vine, mens et renoveret vinskur ved siden af hovedbygningen rummer et smagsområde og en antikvitetsbutik.
Stedet begyndte som et postholdested i 1852, hvor vejen gennem Balltown var en aktiv rute for rejsende. Efter to separate brande i 2007 og 2008 genopbyggede familien bygningen begge gange og holdt den kørende.
Menuen trækker på tyske opskrifter, der er gået i arv gennem familien, og maden afspejler denne kontinuitet på en ligetil måde. Vinskuen ved siden af hovedbygningen er blevet omdannet til et smagsrum, hvor lokale vine skænkes.
Restauranten serverer morgenmad, frokost og aftensmad hver dag, og menuen skifter i løbet af dagen for at afspejle hvert måltid. Dem, der vil besøge smagsområdet i vinskuen, bør afsætte ekstra tid ud over måltidet.
Balltown er en af de mindste byer i Iowa med kun en håndfuld indbyggere, hvilket gør en fuldservice-restaurant med vinskur og antikvitetsbutik til et uventet fund. Bygningen ligger på en højderyg med udsigt over Mississippi-floddalen nedenfor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.006 bidragydere verden over.
