Huey's, Burgerrestaurant i Memphis, USA

Huey's er en burgerrestaurant, der serverer speciallavede Angus okseburgere krydret med en særlig blanding, med afdelinger i hele Memphis. Spiseområderne er rummelige og indrettet til grupper og faste gæster hele dagen.

Restauranten blev grundlagt i 1970 og oplevede stor vækst efter en overtagelse i 1976, der førte til åbningen af flere afdelinger. Denne udvidelse forvandlede den fra et enkelt sted til en flerafdelingsvirksomhed, der betjener det større Memphis-område.

Restauranten er vært for en Memphis-tradition, hvor gæsterne deltager i konkurrencer i at skyde med tandstikker, og indtægterne støtter lokale velgørenhedsorganisationer. Denne praksis er blevet en del af spiseoplevelsen og det lokale fællesskabsengagement.

Restauranten har åbent hver dag med længere åbningstider i weekenderne og tilbyder levering og online bestilling for nemheds skyld. Happy hour-tilbud fra mandag til fredag gør disse tidspunkter gode at besøge og nyde særlige tilbud.

Restauranten har modtaget prisen Best Burger fra Memphis Magazine årligt siden 1984, hvilket viser ensartet kvalitet gennem årtier. Denne vedvarende anerkendelse fra lokale publikationer understreger dens omdømme som en førende burgerdestination i byen.