Windows on the World, Restaurant på 107. etage i et tårn i Manhattan, USA
Windows on the World var et fine dining-sted på 107. etage i World Trade Centers North Tower på Manhattan. Gulv-til-loft-vinduer omgav rummet og gav gæsterne uhindret udsigt over byen, havnen og nabostaterne.
Restauranten åbnede i april 1976 under ledelse af restauratøren Joe Baum og blev et af byens mest anerkendte spisesteder. Den fungerede kontinuerligt indtil den 11. september 2001, hvor angrebene kostede 73 ansatte livet.
Navnet refererede til gulv-til-loft-vinduerne, der omkransede bygningen og gav udsigt i alle retninger. Personalet udlånte jakker til gæster, der ankom i casual tøj, for at bevare spisestuens formelle karakter.
Reservationer var typisk påkrævet flere uger i forvejen på grund af høj efterspørgsel, især for vinduespladser. Gæster, der ankom i spidsbelastningstimerne om aftenen, kunne forvente lange ventetider selv med bekræftede bookinger.
Rummet husede flere separate steder, herunder Wild Blue og The Greatest Bar on Earth, hver med sin egen menu og siddeordning. I 2000 genererede det en omsætning på 37 millioner dollars, hvilket gjorde det til den højest indtjenende restaurant i hele USA det år.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
