Çubuk, Administrativt distrikt i provinsen Ankara, Tyrkiet
Çubuk er et administrativt distrikt i det nordøstlige Ankara-provinsen, Tyrkiet, beliggende omkring 35 kilometer fra provinscentret. Området ligger i en højde på cirka 1100 meter over bølgende terræn med forbindelser til seks nabodistrikter.
Området har været beboet siden oldtiden og fungerede som et strategisk sted for hittitterne, frygerne, romerne og byzantinerne, der satte deres præg på landskabet. Senere etablerede seljukiske herskere deres tilstedeværelse gennem arkitektur og administration.
Den internationale sylteagurk- og kulturfestival finder sted årligt i september og viser lokale landbrugsprodukter og regionale traditioner.
Busforbindelser forbinder regelmæssigt distriktet med det centrale Ankara og omkringliggende områder for nem rejse. Den højere højde betyder køligere temperaturer, så varmt tøj er praktisk i enhver sæson.
Distriktet er kendt i hele Tyrkiet for at producere sylteagurker med traditionelle metoder og lokale ingredienser, en specialitet dybt forankret i lokal produktion. En årlig septemberfestival fejrer denne arv og tiltrækker besøgende, der er interesserede i at lære om disse konserveringsmetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
