Alto Alentejo Subregion, Landdistrikt i det centrale sydlige Portugal.
Alto Alentejo er et landdistrikt i det centrale sydlige Portugal med bølgende bakker, korklunde og et middelhavsklima, der strækker sig mellem den spanske grænse og Ribatejo. Frugtbar jord i hele området understøtter landbrug og vingårde, der pryder landskabet.
Området indeholder forhistoriske gravkamre, herunder Anta do Tapadão nær Crato, som går tusinder af år tilbage til neolittisk tid. Disse strukturer viser, at området var beboet og havde betydning længe før skrevet historie.
Madtkulturen her kredser om friske råvarer og traditionelle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer, med sort iberisk svinekød, hjemmebagt brød og regionale søde sager i centrum af daglige måltider. Når man går gennem lokale markeder og små restauranter, bemærker man, hvor meget folk værdsætter disse ingredienser og den måde, de tilbereder dem efter gamle metoder.
Området er tilgængeligt med tog fra Lissabon til Portalegre, en rejse på cirka tre og en halv time, med forbindelser til andre byer tilgængelige. Besøgende bør planlægge at bruge tid på at udforske landskabet og små landsbyer i deres eget tempo.
Vine fra dette område får særlige kvaliteter fra granit- og kalkstensjord, med køligere temperaturer omkring Portalegre, der skaber druer med bestemte smagsegenskaber. Disse regionale vine forbliver relativt ukendte uden for lokale kredse, selvom de fortjener bredere anerkendelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.