Kushtau, Bjerg i Ishimbaysky-distriktet, Bashkortostan, Rusland.

Kushtau er en kalkstensryg nær Sterlitamak med to markante toppe, der rejser sig over det omkringliggende landskab. Formationen viser lagdelte klippestrukturer og byder på flere vandreruter med forskellig sværhedsgrad.

Bjerget blev dannet for over 230 millioner år siden som en del af gamle revstrukturer, da området lå under et tropisk hav. Disse klippelag registrerer en vigtig periode i områdets geologiske fortid.

Navnet Kushtau kommer fra det bashkiriske sprog og betyder 'to bjerge', hvilket afspejler dets dybe forbindelse til regionens oprindelige samfund. Lokale betragter dette vartegn som en del af deres kulturelle identitet og naturarv.

Stedet er tilgængeligt fra Sterlitamak og kan besøges hele året, selvom de varmere måneder giver de mest behagelige forhold. Medbring solidt fodtøj og velegnet tøj, da stierne er udsatte, og forholdene kan ændre sig hurtigt.

Skråningerne huser over 40 plante- og dyrearter, der er opført på regionale og internationale bevaringslister som beskyttelseskrævende. Denne koncentration af beskyttet liv gør det til et vigtigt naturreservat for området.