Castle in Byki, Slot i Piotrków Trybunalski, Polen

Bykowskis slot i Byki er en senrenæssancebygning af sten og tegl på en aflang rektangulær plan i nord-sydlig retning. Midterpartiet og et tårn har tre etager, resten to, og to tårne er bevaret i hjørnerne. Renæssancevinduesrammer og portaler, et let fremspringende porttårn med gennemkørsel, tøndehvælv og trælofter er bevaret.

Den præcise byggedato er ukendt; den første skriftlige omtale, fra 1604, vedrører en ombygning udført af Jan Stanisław Bykowski, voivod af Sieradz, for familien Jaxa-Bykowski med våbnet Gryf. Efter Anden Verdenskrig overgik slottet til statskassen og blev gennemgribende restaureret i 1959–1964 efter tegninger af Eugeniusz Budlewski og Henryk Jaworowski og derefter anvendt til undervisningsformål.

Slottet var sæde for slægten Jaxa-Bykowski med våbnet Gryf, og navnet stammer fra landsbyen Byki, som i dag ligger i Piotrków Trybunalski. Hvert år afholdes havebrugsmessen Piotrkowskie Targi Ogrodnicze »Pamiętajmy o Ogrodach« og landbrugsudstillingen ROL-SZANSA på området.

Slottet ligger blandt resterne af en historisk park i Byki, som nu er en del af Piotrków Trybunalski. Det stod tomt hele 2024, og en omfattende renovering, der blev annonceret i begyndelsen af 2025, skal give det konference- og udstillingsfunktioner. På området afholdes hvert år Piotrkowskie Targi Ogrodnicze »Pamiętajmy o Ogrodach« og landbrugsudstillingen ROL-SZANSA.

Slottet blev registreret som monument den 16. september 1967, og parken den 31. august 1983. Parken er et levn fra det historiske anlæg, der omgav Jaxa-Bykowski-familiens sæde med Gryf-våbenet.