Pampanga, Provins i Central Luzon, Filippinerne
Pampanga er en provins på den centrale slette i Luzon i Filippinerne, gennemskåret af floder og landbrugsjord. Et enkelt bjerg rejser sig fra det flade landskab og tjener som referencepunkt for hele regionen.
Provinsen blev organiseret kort efter, at spanierne ankom til Luzon, og udviklede sig til et vigtigt handelscenter. Senere blev den et symbol på den nationale bevægelse, udødeliggjort i landets flag.
Regionen er kendt for sit køkken, som bruger mindre almindelige ingredienser og er blevet overleveret gennem generationer på lokale restauranter. Mange beboere taler stadig deres eget sprog, som besøgende opfatter som melodisk og ret anderledes end tagalog.
Adgang er gennem en nærliggende international lufthavn, og et tæt vejnet forbinder de vigtigste byer i regionen. Besøgende kan nemmest bevæge sig rundt i tørkesæsonen fra november til april, hvor veje og stier er mere farbare.
Hver december finder en konkurrence sted, hvor kæmpe håndlavede lanterner lavet af tusindvis af pærer oplyser gaderne. Disse lanterner forberedes hele året i små værksteder og kan nå flere meter i diameter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
