Musée de la Coutellerie de Nogent, Knivmuseum i Nogent, Haute-Marne, Frankrig

Knivmuseet i Nogent er et museum i Frankrig dedikeret til historien og håndværket bag knivfremstilling. Samlingen rummer mere end 8.000 genstande fordelt på forskellige kategorier som foldeknive, spisebestik, sakse, værktøj og medicinske instrumenter.

Knivfremstilling i Nogent begyndte i 1600-tallet, da håndværkere flyttede dertil fra en nærliggende by på grund af handelsrestriktioner. Selve museet blev grundlagt i 1991 og bevarer denne lange håndværkstradition.

Museet ligger i det tidligere Maison Georget, en engroshandel i knivvarer grundlagt i 1725 som Maison Thévenot, som satte arbejde ud til knivsmede i hjemmene. Kalkstensfacaden med pilastre og trekantede frontoner vidner stadig om virksomhedens rigdom. Med Nogent-knive menes varer fremstillet inden for 20 km, i omkring fyrre specialiserede landsbyer.

Museet ligger i det tidligere bestikhus Georget ved place Charles de Gaulle, i en stenfacade med trekantede frontoner; indgangen er den glaserede fløj mærket MUSEE til højre. Det har mærket Tourisme et Handicap (motorisk, mental og visuel). De over 8000 genstande er ordnet i syv bestikkategorier; planlæg besøget kategori for kategori.

Museet åbnede i 1991 i det tidligere knivhus Georget, et engrosfirma grundlagt i 1725 som Maison Thévenot. I 1940 etablerede den tyske Kommandantur sit hovedkvarter der, og familien Georget måtte flygte til Denicé i Rhônedalen. Efter krigen blev bygningen hotel i 1954 og hjem for unge arbejdere i 1966.