Fleischbrücke, Renæssancestensbuebro over floden Pegnitz i Nürnberg, Tyskland.

Fleischbrücke er en enkeltspændet stenbuebro over Pegnitz i Nürnberg, der forbinder St. Sebald og St. Lorenz. Dens segmentbue har en fri spændvidde på 27 m og en pilhøjde på 4,2 m; konstruktionen er 61 m lang og 15,3 m bred. Murværket af rødlig Burgsandstein bærer et lavt brystværn med stenstolper, runde medaljoner over buen og en udskåret konsol under dækket.

Opførelsen fandt sted mellem 1596 og 1598 og erstattede en ældre struktur, der led gentagne oversvømmelsesskader langs floden. Det nye stendesign sigtede mod at være mere holdbart og bedre modstå trykket fra strømmende vand.

Broen er opkaldt efter Fleischhaus, kødhuset, der lå i nærheden. Dens mest kendte stenskulptur er oksen over Ochsenportal på nordbredden, opsat i februar 1599. En latinsk indskrift dér siger, at oksen, man ser, aldrig var en kalv, en spøg der stadig kan læses ved portalen.

Broen ligger lige syd for Hauptmarkt og forbinder St. Sebald med St. Lorenz langs gamle bys hovedakse. Dens flade, brede dæk er brolagt og åbent for fodgængere med lave stenbrystværn på begge sider. Den latinske indskrift og stenoksen står ved nordportalen, ærespladen for Ingeniørkunstens historiske vartegn ved sydenden mod Kaiserstraße.

Ved færdiggørelsen havde denne det største murværksbue i de tysktalende lande og demonstrerede innovative ingeniørteknikker. Forholdet mellem spændvidde og stigning på omkring 6,4 til 1 pressede datidens byggemetoder til deres grænser.