Chinatown, Kvarter i San Francisco, USA

Chinatown er et kinesisk kvarter i det nordøstlige San Francisco, der strækker sig mellem Telegraph Hill og Nob Hill. Hovedgaderne løber gennem smalle kvarterer med etagebygninger, hvis facader viser farverige lygter og tegltage i kinesisk stil.

Kinesiske immigranter grundlagde denne bosættelse i midten af 1800-tallet, da de ankom til Californien for guldfeberen og senere for jernbanebyggeri. Efter jordskælvet i 1906 blev kvarteret genopbygget med bygninger i kinesisk stil for at bevare dets karakter og tiltrække besøgende.

Gadehandlere og købmandsforretninger viser, hvordan lokalsamfundet bevarer sine kantonesiske rødder i hverdagen. Mange beboere taler primært kantonesisk eller mandarin, mens skilte i gyderne vises både med kinesiske tegn og engelske oversættelser side om side.

Besøgende kan udforske området til fods, startende ved Dragon Gate på Bush Street og derefter vandre gennem de smalle gyder og små pladser. Butikker og restauranter åbner typisk sent om morgenen og holder åbent til aften, mens gaderne er travleste i løbet af dagen.

Fortune Cookie Factory i Ross Alley laver fortune cookies i hånden, og besøgende kan se gennem et lille vindue, mens arbejderne bøjer kagerne og indsætter papirstrimler. Fabrikken bruger stadig de samme maskiner som for årtier siden og tilbyder friske kager til smagning.