Dubai Spice Souk, Traditionelt krydderimarked i Deira, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater

Krydderisouken i Dubai, også kaldet Den Gamle Souk, består af flere smalle gyder i Al Ras i Deira, kantet af butikker med åbne og overdækkede tage. Indgangen er indrammet af en høj træport med en spjældegalleri og et skilt med teksten "Grand Souq Deira" i gylden arabisk skrift. Indenfor fylder krydderier høje gennemsigtige beholdere og åbne sække arrangeret i niveauer, med messingvejeskåle foran.

Krydderisouken udviklede sig i Dubais tidlige år som et vigtigt handelsknudepunkt, der forbandt handlende fra Asien, Afrika og Mellemøsten. Dens beliggenhed ved Dubai Creek gjorde den afgørende for handel, da både bragte varer fra fjerne lande til dette centrale punkt.

Handlende her er stolte af at dele viden om, hvor deres varer kommer fra, og hvordan de bruges i madlavning og medicin. Denne personlige udveksling mellem sælger og køber har været en del af markedets karakter i generationer.

Souken ligger i Al Ras på Baniyas Street, ved siden af Dubais guldsouk og nær abra-stationen Old Souk ved Dubai Creek. Dens flere smalle gyder består af åbne butikker og overdækkede forretninger, som man går igennem. Kom tidligt for at gå før trængslen.

Soukens gyder løber mellem åbne og overdækkede butikker i Al Ras, ved siden af Guldsouken og få skridt fra abra-stoppestedet Old Souk ved Dubai Creek. Her sælges røgelse og shisha sammen med urter til arabisk og sydasiatisk madlavning, og de fleste handler afsluttes ved at prutte om prisen.