Oui, Jelato, Isbutik i Vieux-Nice, Frankrig
Ja, Jelato er en isbutik i den gamle bydel i Nice, der laver gelato i italiensk stil med gennemprøvede teknikker. Butikken tilbyder mange smagsvarianter og ligger på Rue de la Prefecture.
Butikken blev grundlagt i 2005 og bragte autentisk italiensk isfremstilling til den gamle bydel i Nice. Siden da er den blevet et sted, hvor traditionelle teknikker fortsat praktiseres dagligt.
Butikken drives af folk, der dagligt følger italienske iskagetraditioner og holder deres arv i live gennem deres arbejde. At se teknikken med metalspatlen i aktion er en del af oplevelsen, der forbinder besøgende med denne kulturelle praksis.
Butikken åbner dagligt med længere åbningstider om fredagen og lørdagen, og holder åbent til kl. 23:00. Du kan betale med kort eller kontanter efter din præference.
Hver smag får individuel opmærksomhed under produktionen, med specifik temperaturkontrol og omhyggeligt afmålte ingredienser. Dette niveau af omhu i fremstillingen af hver batch betyder, at det endelige produkt altid er på sit bedste.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.