Dornoch Castle, Slot i Dornoch, Skotland, Storbritannien.

Dornoch Castle er en stenfæstning i Sutherland, Skotland, med et fremtrædende tårn med vindeltrappe og flere fløje. I dag fungerer det som hotel med omkring 24 værelser fordelt på hovedbygningen og havestrukturer fra 1970'erne, beliggende over for Dornoch Cathedral.

Bygget omkring 1500 som residens for biskopperne af Caithness, tjente det som centrum for kirkelig autoritet. Skader fra klankonflikter efter 1570 førte til genopbygning, der formede dets nuværende udseende.

Besøgende oplever i dag slottet primært som et hotel, hvilket holder dets middelalderlige karakter vævet ind i daglige rutiner. Værelserne har følelsen af en gammel biskoppelige residens, hvor historien lever i arkitekturen og stenvæggene.

Slottet ligger direkte ved Dornoch Cathedral Square og er let tilgængeligt til fods fra byens centrum. Besøgende bør vide, at det fungerer som et aktivt hotel, så ikke alle områder er nødvendigvis offentligt tilgængelige hele tiden.

Et værelse i slotsstårnet fungerede som domstol for lokale sager indtil 1850, hvor en separat sheriffdomstol blev oprettet. Denne dobbeltrolle som både kirkelig residens og retsligt rum afslører, hvor tæt forbundet religiøs og verdslig magt var i regionen.